у меня брат там младший работает. и у них стоят там аппараты самообслужки,киоски. там аппаратчики кто их обслуживает, бывают косячат, и вылетают много приколов. чел показывал даже в тт, как бутылка колы стоила 1р. набирал там ящиками. это реально. а еще слышал что есть устройства специальные что...
а у меня брат там младший работает....говорит что все четко,строго и по регламенту. булки хранятся не больше 4 часов, все четко в граммах и количествах. средства индивидуальной защиты обязательно! чуть нарушение - лишение премий и надбавок. а после смены говорит мешками продукцию на помойку...