Подскажите, пожалуйста, интересует такой момент, для кейтеринга обязательно ли нужна своя кухня проходящая по всем требованиям санпин? Ведь условно они могут приехать с проверкой для понимания в каких условиях делается тот или иной заказ на мероприятие, с другой стороны это уже не будет...